Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô ngọt
- 100g đường
- 500ml nước
- Sữa đặc (tùy chọn)
Hãy tự làm sữa ngô để thưởng thức nhé!
Cách làm:
- Dùng dao thái dọc bắp ngô để lấy phần hạt, bạn thái hạt ngô vừa phải đừng để lẹm vào phần lõi ngô nhé!
- Cho hạt ngô và nước vào nồi nhỏ, đun cho đến khi ngô sôi thì vặn nhỏ lửa ninh ngô chừng 8 phút thì thêm đường, dùng đũa khuấy đều.
- Sau đó tắt bếp, dùng máy xay cầm tay để xay nhuyễn ngô.
- Xay xong bạn lọc lấy sữa ngô qua rây, bỏ bã.
- Thêm sữa đặc tùy thích và thưởng thức thôi!